Curso online de agricultura ecológica

La agricultura ecológica es un concepto diferente de la actual agricultura industrial. No es una nueva técnica agrí­cola ni es algo restrictivo o retrógrado, ni es una agricultura "convencional" poco productiva y agotadora de los suelos.

Por el contrario, es creativa, científica y avanzada y permite la solución de graves problemas ambientales, sanitarios y sociales, producidos por el desequilibrio que supone la desaparición de la verdadera agricultura y los agricultores.

Al no usar agroquímicos, ahorra dinero al productor, que utiliza para la fertilización los subproductos de la finca, con lo que evita además que contaminen. Ahorro también individual y colectivo, de maquinaria pesada y combustibles y de los recursos y contaminaciones consiguientes. Mejora la salud de productores y consumidores al evitar pesticidas y otros productos tóxicos, y mejora la calidad alimentaria. Conserva y amplí­a la variedad de plantas cultivadas que los agricultores han sabido utilizar para mejorar suelos y proteger cosechas.

Es ecológicamente beneficiosa, al respetar las especies silvestres animales y vegetales que conviven alrededor de los cultivos.

 I M P O R T A N T E: 

Para poder ser elegible como alumno/a en este y todos los cursos de la plataforma, se debe ser trabajador/a de pyme o micropyme (empresa No pública de menos de 250 trabajadores)  o bien autónomo en España. No podremos aceptar  a trabajadores de asociaciones, ong, cooperativas, etc.

EN ESTA ÚLTIMA EDICIÓN ACEPTAMOS ALUMNOS DE TODA ESPAÑA, aunque tienen prioridad los residentes en Andalucía, Extremadura, Galicia, Castilla la Mancha, Asturias, Murcia, Canarias, Comunidad Valenciana y Castilla-León.

Objetivos del curso:

  • Dar a conocer un método de producción agraria respetuoso con el medio ambiente.
  • Presentar cuales son las bases y las técnicas tanto de la agricultura como de la ganadería biológicas.
  • Mostrar los problemas ocasionados por la agricultura convencional y las ventajas de la agricultura biológica.
  • Conocer la situación de la agricultura biológica en el mundo y las principales entidades del sector.

 

Programa:

  1.  Introducción a la agricultura ecológica.
  2.  Agricultura sostenible.
  3.  Bases científicas: suelo, ecosistemas…
  4.  Fertilización.
  5.  Gestión de la biodiversidad.
  6.  El laboreo y el riego.
  7.  Control de plagas y enfermedades.
  8.  Cultivos especiales I.
  9.  Cultivos especiales II.
  10.  Normativa, control y certificación.

 




Área:


Duración del curso:

100horas

Número de alumnos:

65

Fechas del curso:

del 01/06/2010 al 01/09/2010

Periodo de Inscripciones :

del 01/06/2010 al 01/07/2010

Profesores :

marga roldán

Ingeniera agrónoma por la UPM, desde el primer año de carrera no entendía que se pudiera cultivar la tierra de otra forma que no fuera respetando el medioambiente.


montse escutia

Ingeniera agronoma especializada en agricultura ecológica. Coordina el departamento técnico y las actividades formativas de la Asociación Vida Sana desde 1996. Autora de numerosos artículos de divulgación sobre la agricultura ecológica y miembro del equipo de redacción de la revista The Ecologist.


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